辣椒素试剂盒型号HHD3-RNF91015库号M346234

辣椒素试剂盒型号HHD3-RNF91015库号M346234  

对辣椒、辣味食品中  

辣椒素的残留进行定量检测。该试剂盒有以下特点：  

高回收率(75%-120%)，高效率的样品萃取方法。  

检测过程不到1小时（不考虑样品数量）。  

高重复性。  

2．试剂盒原理  

REAGEN辣椒素酶联免疫反应测试盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被  

辣椒素偶联抗原，反应时，样品同酶标二抗以及特异性一抗共同被添加到板孔中，若样本中残留  

有相应，会竞争包被抗原，抗体结合孔底包被抗原。同时酶标二抗与一抗结合，形成包  

被抗原-抗体-酶标二抗复合物，加入TMB底物后显色，样本吸光度值与其残留物的含量成负相关。  

3.试剂盒组成  

已包被抗体的酶标板(Capsaicin-coatedPlate)（可拆式）12×8孔  

标准液(Standards)（0，0.1，0.3，0.9，2.7，8.1ppb）..............6×1mL一抗（CapsaicinAntibody1#）........................................................1×6ml  

酶标二抗（HRPConjugateAntibody2#）........................................1×6ml  

10×样品稀释液(10×SampleDilutionBuffer)..............................1×15mL  

20×浓缩洗液(WashSolution)............................................................1×28mL  

TMB底物（TMBSubstrate）.................................................................1×11mL  

终止液(StopBuffer)............................................................................1×11mL  

本试剂盒应当在2-8℃的温度下储存，期为一年。如果过1个月不使用试剂盒，  

请将酶标记物放置-20℃或者冰冻保存。  

4.检测下限  

检测物质检测下限（ppm）  

辣椒/辣椒醬100  

辣味食品1