环境生态检测仪器
挥发性盐基氮快速检测仪
2024-03-26 16:58:28
型号 : M371961
价格 : 面议
挥发性盐基氮快速检测仪(中西器材) 型号:M371961 库号:M371961 
表1 性能特点对比挥发性盐基氮检测仪 凯氏定氮仪 半微量定氮法检测限 1mg/100g 0.1mg/100g 0.1mg/100g检测效|率 单通道一次检测一个样品五通道可同时检测5个样品 一次检测一个样品 一次检测一个样品前处理时间 <20分钟/个 约1小时/个 约1小时/个检测时间 15分钟/个或15分钟/5个 约10分钟/个 约30分钟/个前期处理装置 随机附送声波提取仪、天平等所需配件 额外购置 额外购置单次检测成本 低于10元/次 低于10元/次 低于10元/次操作 试剂盒显色、无需现配试剂、无需计算直接判断结果 需要现配试剂,相对复杂,需要计算 繁琐、耗时,需要计算适用范围 餐饮连锁企业、生鲜配送、肉制品厂、食品药品监督管理局等 科|研单位对照试验用挥发性盐基氮检测仪和GB/T 5009.44中标准方法测定新鲜猪肉及鸡肉中挥发性盐基氮含量,对照试验结果见表2。由表2可知,两种方法测得挥发性盐基氮含量结果无显著差异。表2 对照试验结果样品 标准方法测定结果/mg·(100g)-1 ZX-XG测定结果/ mg·(100g)-1 相对偏差1# 10.1 9.7 4.0%2# 12.3 11.8 4.1%3# 9.0 8.8 2.2%4# 14.2 13.5 4.9%5# 13.6 14.0 2.9%